فى خارطة الأطعمة الصينية نظام فريد للأطعمة اللذيذة والتي تجتاز حدود الشمال والجنوب لا تتمسك بالمنتجات الطبيعية بل لها أساليب طبخ فريدة والتي تنال إعجاب الناس وهذه هي الأكلات الإسلامية اللذيذة.
الأطعمة الإسلامية جعلت اختيار الناس للمكونات الغذائية تتسم بالصرامة يختارون فقط المكونات المتميزة، وبهذا يتمكنون من طبخ أطباق لذيذة.